يعد البطيخ من الأطعمة الهامة التى نتناولها فى فصل الصيف خاصة خلال شهر رمضان وعند وجبة الإفطار .. ولكن ماهى فوائده الصحية لذلك؟.  تقول الدكتورة ليندا جاد، أخصائية التغذية العلاجية،تناول البطيخ عند الإفطار فى رمضان له فوائد صحية وغذائية عديدةفهو له قدرة عالية على القضاء على الشعور بالعطش، وله تأثير ملطف للمعدة، ويحتوى على كمية كبيرة من الفيتامينات أهمها فيتامين CوA ، وهو غنى بالأملاح المعدنية كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفسفور والحديد.
وتوضح أن البطيخ يحتوى على كمية وفيرة من الماء والسكر، مشيرة إلى عدم وجود أية أضرار لتناوله على الإفطار، وهو مفيد جدا للكلى والبشرة والتخسيس.